هیچ محصولی در سبد خرید نیست.
66402521021
قیمت و موجودی محصول بروزرسانی شده و معتبر است.
موجود
دستگاه رفرکتومتر شیرینی‌سنج و چگالی‌سنج آبجو یک ابزار علمی، دقیق و تخصصی از گروه تجهیزات سنجش آزمایشگاهی است که به طور ویژه برای اندازه‌گیری غلظت قند (شیرینی) و چگالی در آبجو، ماءالشعیر، دلستر و انواع محلول‌های تخمیری طراحی شده است. این رفرکتومتر کاربردی با ارائه اطلاعات دقیق از میزان قند و دانسیته محلول، امکان کنترل کیفیت و همچنین محاسبه غیرمستقیم میزان الکل تولیدشده در فرآیندهای تخمیری را برای آزمایشگاههای صنایع غذایی، مراکز تحقیقاتی و استفاده‌های خانگی فراهم می‌سازد.
در روش‌های قدیمی، سنجش چگالی مایعات تخمیری نیازمند استفاده از هیدرومترهای شیشه‌ای بلند و استوانه‌های مدرج حجم‌بالا بود که احتمال شکستن شیشه و اتلاف نمونه را افزایش می‌داد. رفرکتومتر چشمی آبجو با بهره‌گیری از فناوری اپتیکی، جایگزینی بسیار مناسب، مقاوم و مقرون‌به‌صرفه برای هیدرومترهای سنتی است. این دستگاه تنها با استفاده از یک قطره نمونه، بدون نیاز به آموزش‌های طولانی یا تجهیزات پیچیده آزمایشگاهی، سنجش سریع و بسیار دقیقی را ارائه می‌دهد.
| پارامتر فنی | مشخصات و مقادیر |
| نام محصول | رفرکتومتر شیرینی‌سنج و چگالی‌سنج آبجو |
| محدوده اندازه‌گیری شیرینی | ۰ تا ۳۲ درصد بریکس |
| درجه تفکیک شیرینی | ۰.۲ درصد |
| محدوده اندازه‌گیری چگالی | ۱.۰۰۰۰ تا ۱.۱۳۰ S.G |
| درجه تفکیک چگالی | ۰.۰۰۱ S.G |
| ابعاد دستگاه | ۱۷ × ۳ سانتی‌متر |
| کاربری و نگهداری | اندازه‌گیری سریع، کاربری آسان و قابلیت کالیبراسیون |
مراحل کالیبراسیون دستگاه رفرکتومتر شیرینی‌سنج و چگالی‌سنج آبجو بسیار ساده بوده و به ترتیب زیر انجام میشود:
پس از انجام این دو مرحله، کالیبراسیون دستگاه کامل شده و آماده اندازه‌گیری دقیق نمونه‌ها خواهد بود
روش محاسبه درصد الکل در آبجو و محلول‌های تخمیری با استفاده از رفرکتومتر آبجو، بر پایه سنجش تغییرات چگالی محلول قبل و بعد از تخمیر انجام میشود. این دستگاه به صورت غیرمستقیم و با اندازه‌گیری دو شاخص چگالی، میزان الکل تولیدشده توسط مخمرها را محاسبه می‌کند.
چگالی اولیه (Original Gravity – OG): میزان چگالی و سنگینی عصاره مایع، دقیقاً قبل از شروع فرآیند تخمیر است.
چگالی نهایی (Final Gravity – FG): میزان چگالی مایع، پس از پایان کامل فرآیند تخمیر و مصرف قندها توسط مخمر است.
اختلاف بین این دو عدد، نشان‌دهنده مقدار قند مصرف‌شده توسط مخمرها و تبدیل آن به الکل است1.
برای محاسبه درصد الکل بر اساس حجم (Alcohol by Volume)، از فرمول بین‌المللی و استاندارد زیر استفاده می شود:
فرض کنید در یک آزمایش:
در نتیجه، درصد الکل حجمی محلول شما ۵.۲۵ درصد خواهد بود.
شرایط ارسال دستگاه رفرکتومتر آبجو از فروشگاه تجهیزات آزمایشگاهی آسمان لب به شرح زیر است:
از اینکه آسمان لب را بعنوان منبع خرید خود انتخاب نموده اید سپاسگزاریم.
برچسب: رفرکتومتر بریکس رفرکتومتر چشمی رفرکتومتر دستی رفرکتومتر قلمی لوازم آزمایشگاه شیمی
برای ثبت دیدگاه، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا از این فروشگاه خریده باشید، دیدگاه شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
نقد و بررسی‌ها0
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.